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赵薰看着一粒粒晶莹饱满的肉丸下的锅中，很快就变的溜圆饱满起来！自己掩着嘴笑道：“腾哥，还说你不是弄肉丸！呵呵呵……”
李小腾没说话，手上好像有一股巧劲一般。一把手勺楞是把锅里所有的大骨头挑了出来。灶台旁边的一个大不锈钢盆很快被堆满了！”
弄完了骨头之后。李小腾这才随后抹了一把额头上的汗渍。笑呵呵的说道：“这肉丸晚上可以给咱们加餐当宵夜用！但我可没打算卖这个！”
赵薰一脸迷茫中带着丝丝好奇。心里咕哝着：虽然自己是个十指不沾阳春水的女孩。但就算自己不会做饭，可各色美食小吃自己差不多也都吃了一个遍。
但今天自己当真看不出来小腾哥哥究竟是要弄什么好吃的？
李小腾一边说这话，不知道在那个赵薰目光不及的地方楞是拽出了一把大笊篱。一手拿着手勺推动着汤锅。一手用笊篱捞着锅中的肉渣，鸡丸。
浓浓的白汤、粉嫩的鸡丸、穿着雪白厨师服的李小腾。
赵薰看着李小腾在自己眼花缭乱的上下舞动。就见李小腾一会往汤里倒着酱油，一会往里面对着酱豆腐。盐，味，冰糖好像不要钱一样一把一把的往大铁锅里倾倒着。最让自己无法接受的还要数李小腾竟然抄起了一摊子女儿红黄酒倒进了锅里！
一锅浓浓白汤竟然很快被李小腾搞成了酱红色。
赵薰再也忍不住了，疑惑的问道：“小腾哥哥，你究竟要做什么？”
李小腾回头看了眼身后的赵薰，冲其微微翘了翘嘴唇。大步走到大厅里，冲着服务员喊道：“那个谁！让后面把东西给我搬过来！”
说完话，扭头走到赵薰身旁嘿嘿笑了两声说道：“你马上就知道我在搞什么了！”说完话。李小腾把刚才自己弄的两个调料袋扔进了大铁锅中。拍拍笑着说道：“汤汁部分完工！小薰。晚上你就请等着吃好吃的！”
赵薰提着小鼻子闻了闻李小腾调制的汤汁。这回汤汁中的香气已经扑了出来，只听赵薰莞尔一笑道：“小腾哥哥，你还别说！味道还真不错……”
没多长时间，几个厨师端着李小腾吩咐自己等人搞的肥肠。五花肉。肺头。用油炸至金黄色的豆腐饼。还有一大筐的死面火烧。晃晃悠悠的走到了李小腾面前！
“李总！您吩咐弄的东西都弄好了。特别是肥肠我们洗了七八遍。里面的肥油都让我们洗干净了！”一个厨师邀功似的说道。
李小腾点了点头，找了跟竹签子扎了扎肥肠，感觉煮的确实很到位了。这才笑着说道：“大家辛苦了！我要的香菜还有酸醋汁都弄好了吗？”
旁边一个厨师笑着说道：“早就按照您的吩咐制备齐全了！”
“好。那赶紧拿过来！”说这话弯腰把肥肠，五花肉，肺头，豆腐等等原料尽数倒进了锅里！随即冲着几人说道：“跟厨师长说一声，晚上抽三个师傅过来！客人点一碗切一份，可不能提前做出来哦！”
也不知道厨师长是心有灵犀还是怎么回事。李小腾话音刚落，就听厨师长人还没进来，声音先急促的赶到了：“哈哈哈……没问题！李总你放心！今天晚上我亲自在这里盯着，我那谁敢不好好干！”
李小腾扭头一看，见厨师长快步走了进来。嘴角噙着笑意冲其说道：“您来了就好办了！这事……”
“李总，您放心。我虽然不是京城人！但在京城也定居很多年了。卤煮我虽然不敢说能做的好吃。但是切切肉侩一碗汤加点调料的事情。看也看会了！没吃过猪肉我总也是见过猪跑的！”厨师长拍着胸口，那意思一切有我！您就请好儿！
李小腾听着厨师长的自吹自擂，叹了口气说道：“我一会亲自过来跟你们弄一段时间！咱这别看不象肯德基、麦当劳似的有定量的控制，可一份菜底儿该加多少肠、多少肺头，手底下都应该跟有一杆秤似的。胡乱放可不成！”
说这话，李小腾手上抓着炒勺推动着大铁锅里的各种原料。嘴里冲着厨师长交代着：“小肠要煮至烂软，不能跟橡皮筋似的嚼不断、吞不下；火烧要煮到吸足卤汤，切开以后没有白碴儿，但也不能表层与内层完全分离脱落，变成一锅烂粥！当然了！你们炸的豆腐我就很满意！确实做到了外硬里软，充满空洞。”
赵薰一边看着李小腾摆弄着大铁锅里的各种肥肉，眼睛不由直了！打眼就知道这些东西是肥而不腻！看着就想咬一口的样子！赵薰的口水在自己口腔里转动了几圈。喉头咕噜一声狠狠的咽了一口唾沫……。)
ps： 嘿嘿……您饿了就说明我写的好……