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的样子，忍不住也先下手为强了，而莫筱凡还磨蹭了一会儿，看着牛志保也动起了筷子后，她才自己也跟着一起品尝起来。
湘菜虽然是以酸辣味为主，可是他不同于一般的那种单纯的辣，它是香辣中带着开胃的酸麻，一入口中就令人味蕾复苏食指大动，那种辣椒和花椒在很特别的酸中结伴而行的滋味用欧亚芳的词形容就叫：“辣的无比刺激、酸的胃口大开、麻的回味无穷。”
欧亚芳在那兀自吃得满嘴油光，牛立保兄弟俩也低头吃着不曾言语。
半晌后欧亚芳突然想起来的问道：“Jon大哥，能给介绍下这几盘菜名吗？我点的血粑鸭是这个吗？”她伸筷子指了指面前的白瓷大盘。
“呵呵，原来你到现在都还没吃出来啊！咳咳！”Jon一直用纸巾捂着嘴，看着已经消灭过半的盘子他笑的又引起一阵咳嗽。
“嘿嘿，太饿了，没管它是什么先填饱肚子才有精力问嘛！”欧亚芳不好意思的干笑了两声，她也觉得这个问题问的有点迟了。
Jon本来想介绍一下菜名，可是满室的辣味刺激的他能忍住咳嗽就已经不错了，他随即抬手向牛立保打了个手势。
牛立保领会的逐盘介绍了一遍，最后看着那盘韭菜炒鸡蛋和清炒小白菜笑道：“我猜这两盘是筱凡姐姐点的……”
“不用猜了，我告诉你肯定是她点的。”欧亚芳直接挥手打断了牛立保，通过这么多天的相处，莫筱凡的饮食习惯她也了解的差不多了，在雷家她就一直喜欢青菜土豆丝什么的。
欧亚芳也没理会莫筱凡尴尬的表情，她自己指着那几盘菜复述了起来：“血粑鸭、腊味合蒸、酸汤鱼、口味虾、牛肝菌……这个是什么肉来着？”她突然忘了那盘菜名。
“这家店菜单上是叫小米蒸肉，其实也叫米粉蒸肉。”牛立保帮她又加深了一遍记忆。
欧亚芳了解的点了点头，很快发表总结的说道：“筱凡，看我点的血粑鸭和酸汤鱼多新奇，正宗地道的特色菜，你看你点的都是什么，全国各地在哪都能吃到啊！”
莫筱凡脸上红了红，她本来就不想点菜，她低头夹过一筷小白菜低声辩解道：“可是我喜欢吃点素菜，你看这里都是荤菜。”
“呵呵，筱凡说的也对，荤素搭配营养才能均衡。”Jon好心的帮莫筱凡解了围，他转移话题的问道：“亚芳，这几道菜都是凤凰的特色菜，感觉怎么样？”
“感觉就两个字——‘好吃’！这个血粑鸭，本来我还没懂什么意思，原来是糯米跟鸭血搀在一起煮的，鸭肉鲜美，血糯清香，我太喜欢了！”欧亚芳边说边在盘子里比划着，很快又夹了一块鸭肉进碗里大快朵颐了起来。
Jon看着欧亚芳食欲大开的样子，受她影响也跟着拿起了筷子，只是他的目标不是那些冒着红色辣油的大盆菜肴，而是那盘清炒小白菜。
“这个腊味合蒸也是我们这里的特色菜，小志最喜欢这个。”牛立保一边介绍着，一边很体贴的帮弟弟夹了一块腊肉。
欧亚芳伸头看了眼那盘腊味合蒸，也跟着点头说道：“那个咸鱼腊肉都很香，我也喜欢。”
莫筱凡白了她一眼，低声揶揄道：“我还真就没发现有什么荤菜是你不喜欢的。”
“你这小白菜我就不喜欢！”欧亚芳想也没想的就指着她碗里的小白菜反驳了起来。
“这可是素菜，我刚才特别指明的是荤菜。”莫筱凡笑着又强调了一遍。
欧亚芳愣了下，很快扭头盯着桌上的美味无所谓的说道：“我知道你又讽刺我是吃货，可是面对如此的美味，敢问谁能抵挡？哼，反正我是甘愿沦陷了！”说完她对着菜肴故意瞪大了眼，做了个很色的表情，很快又夹了一大块酸汤鱼放进碗里。
“哈哈，你就等着沦陷在这盆红色的酸汤里吧！”莫筱凡看着她搞怪的表情，忍不住又取笑了起来。
“莫筱凡！你又笑我！这盆酸汤怎么地了，酸辣开胃，我还真的想沦陷进去呢！”欧亚芳伸手舀了一勺酸汤，很享受的喝了起来，放下了勺子后，她忍不住好奇的看向Jon问道：“这个酸汤鱼到底是什么材料做的，这种酸很奇怪，跟我以前吃过的酸根本就不一样。”
Jon一直都是笑意盎然的看着她们俩边吃边斗嘴，闻言扭头去清了清嗓子后说道：“这就是湘西的特色，除了酸菜外，这里腌制的酸肉、酸鱼也很有名，都是别的地方所没有的。”他捂住嘴扭过头去，忍不住又咳嗽了几声。